CATERING
Seit 2017 sind wir mit Steak, Braten und Co. auf Erfolgskurs und haben mittlerweile unseren Platz in der Cateringbranche gefunden. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern.
Wir machen Ihnen ein individuelles Angebot.
Bitte beachten sie das wir erst ab 60 Personen ein Catering anbieten können. vielen dank für ihr verständnis
Winter Buffet 28,50€
Deftiger Schweinebraten mit Champignonrahmsoße
Rinderbraten mit Bratensoße
Geschmorte Entenkeule mit Orangenpfeffersoße
Spätzle
Kartoffelgratin
Semmelknödel
Rotkohl
Birnen-Speck-Wirsing
Buntes Wintergemüse
Grill-station winter 30,90€
Spare Ribs mit BBQsoße
Beef Ribs mit Chimichurri
Ausgelöste Hähnchenkeule mit Rosmarin und Thymian
Schupfnudeln mit Sauerkraut
Gebratene Champignons mit Knoblauchsoße
GiGś Überfahrene (Kartoffeln mit Käse überbacken) mit Sour Cream
Coleslaw-Salat
Feldsalat mit Balsamico-Birnendressing und Walnüssen
Romasalat mit Ceasardressing
Gemischter Brot/Brötchenkorb
Alle Preise sind pro Person und zzgl. 7% MwSt.
Vorspeise und Dessert im Glas
zum Beispiel
6,90 €
Rosa gebratenes Roastbeef auf Rote Betestreifen
mit karamellisierten Walnüssen
Räucherfisch-Häppchen mit Creme Fraiche und frischem Dill
Tomate-Mozzarella mit Pesto
oder
4,90 €
Hausgemachte Schokomousse Hell oder Dunkel
Vegane Schoko-Kokoscreme mit Erdbeer-Himbeersoße
Cheesecake-Creme mit Winterlichen Zwetschgenkompott